Il Movimento Difesa del Cittadino è lieto di diventare membro e di offrire il proprio supporto al progetto europeo FUSIONS (Food Use for Social Innovation by Optimising Waste Prevention Strategy  by Optimising Waste Prevention Strategies). L’iniziativa punta a un uso più efficiente delle risorse tramite una riduzione dello spreco alimentare. Partito nel luglio 2012, ha una durata di 4 anni fino a luglio 2016 ed è finanziato dalla Commissione Europea nell’ambito del settimo Programma Quadro.

FUSIONS conta 21 partner proveniente da 13 Paesi, riunendo università, istituti di informazione, associazioni di consumatori e aziende.

Il progetto punta a creare una piattaforma europea con diversi stakeholder al fine di generare e condividere una strategia per la prevenzione dei rifiuti e dello spreco alimentare lungo tutta la filiera tramite l’innovazione sociale. Oltre 100 organizzazioni europee si sono impegnate a conferire il loro supporto.

Sito web www.eu-fusions.org