Etichette alimentari, MDC: “Meglio tardi che mai, finalmente un quadro sanzionatorio unico”

“L’etichetta è la principale arma che il consumatore ha per difendersi dalle frodi e per acquistare consapevolmente. E’ quindi fondamentale che siano rispettate le norme e che questo venga garantito…

Continua a leggereEtichette alimentari, MDC: “Meglio tardi che mai, finalmente un quadro sanzionatorio unico”

Efsa: l’acrilammide presente negli alimenti può aumentare il rischio di cancro

A conclusione di una esaustiva disamina, l’EFSA ha pubblicato il proprio parere scientifico sull’acrilammide negli alimenti. Gli esperti del gruppo scientifico dell’EFSA sui contaminanti nella catena alimentare (CONTAM) hanno ribadito…

Continua a leggereEfsa: l’acrilammide presente negli alimenti può aumentare il rischio di cancro

Vino Gdf-Icqrf: bloccata frode a danno di vini toscani Docg per 1 milione di euro

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che la Guardia di Finanza di Siena, con la collaborazione tecnica e operativa dell'Ispettorato Repressione Frodi (ICQRF), ha condotto un'importante operazione…

Continua a leggereVino Gdf-Icqrf: bloccata frode a danno di vini toscani Docg per 1 milione di euro